）4月30日，2023年中国家电及消费电子博览会（AWE2023）在上海落幕。本届展会以“智科技，创未来”为主题，历时4天。超千家参展企业在时隔两年后，重聚在上海新国际博览中心，在13个展馆，15万平方米的场地上，搭建出一个又一个未来智慧生活场景，让人们在这里看见未来，感知未来。

　　2023年中国家电及消费电子博览会（AWE2023）在上海举行。资料图片

　　近两年，传统家电企业、互联网品牌、科技公司等纷纷入局全屋智能赛道。在AWE举办期间内，众多企业发布或首展了新产品、新战略、新营销、新生态，共同创造未来美好生活。

　　海尔以整馆的方式为观众展示了海尔智慧家庭的最新成果，在现场搭建起“四大场景盒子”全场景智慧样板间，展示依托智家大脑打造的娱乐、洗浴、睡眠等N种个性化场景。海尔智家副总裁、全屋智慧总经理邓邱伟向《中国消费者报》记者介绍说，海尔推出的智慧家居场景品牌三翼鸟以“智家大脑”为驱动内核，比如其智慧卧室的一站式睡眠解决方案可以提供从氛围助眠到睡眠守护的全周期睡眠管理服务。“这些场景方案可定制、可组合，施工过程可随时线上沟通，还能在线监工。”邓邱伟表示，三翼鸟目前落地触点达1773家，场景日活达385万。

　　华为首次在AWE展出全屋智能解决方案3.0，其以鸿蒙生态为根基，囊括多种受众群体，覆盖了智能终端、智能穿戴、智能办公、智慧出行、智能家居等众多应用场景。华为终端BG首席战略官全屋智能产品线AWE高峰论坛上表示，实现全屋智能，需要拿到3把钥匙：一是连接，二是交互，三是生态，所以需要建立“1+2+N”的架构。1代表一台主机，主机属于房屋空间。2指的是中控屏和智慧生活APP或交互软件，要让产品在空间里找到合适的位置，以合适的方式与人接触，并让人通过它打开这个空间。N指的是众多子系统。其中，4个是全屋子系统，包括网络子系统、安防子系统、用水子系统、能耗子系统，另外还有空间子系统，包括照明子系统、遮阳子系统、影音子系统、冷暖新风子系统、家居家私子系统、家电子系统等。

　　云米展位的形态设计像一个巨大的全屋智能体验馆。展馆的工作人员告诉《中国消费者报》记者，有“一屋子的高科技”展示其中。“作为智慧技术支撑的Helpful 2.0智能系统包含空间感知、环境感知和AI语音交互。”工作人员以空间感知为例解释说，云米的一站式智能感知方案可全面感知环境的变化，可根据用户的状态、动作、运动轨迹等，通过毫波反射识别监测空间内的活体状态和运动轨迹，而系统将根据房间内是否有人活动来控制灯光和空调等设备。“此外，我们的数据泡泡还可以实时显示每个设备功能的运作情况，如电视、空调自动关闭卧室灯自动亮起，让用户对全屋控制一目了然。”工作人员说。

　　美菱相关负责人在现场的发布会上介绍说，其依托研产销一体化工业互联网平台建设基础，通过搭建数字AI员工、工业互联网平台门户、数据中台、用户营销等软件平台及机器人等智能化设备，构建以工业互联网平台和智汇家用户大数据平台为核心的智能制造体系。

　　GfK中怡康厨电和生活电器事业部总经理施婷对《中国消费者报》记者表示，从2023年第一季度国内主要厨电品类智能产品的渗透率（以金额为基准）来看，国内智能厨电的市场规模达377亿元，占比为48%，智能产品渗透率接近50%，全屋智能成为行业主旋律。

　　与以往“孤岛式”的单品智能相区别，本届AWE全景式地展现了互联互通的智慧生活场景，让互联互通“肉眼可见”。

　　在本届展会上，方太发布了玥影套系Pro、新一代集成烹饪中心X系列、水槽洗碗机新5系及容量升级款嵌入式洗碗机等核心品类新品，同时，配合可折叠的方太魔方灶、万能蒸烤箱等黑科技感十足的创意产品，以及FIKS OS操作系统，全方位展示引领性创新成果。“FIKS OS操作系统于2018年推出，现已升级到第5代，今年的进步在于新交互（大触屏）、新感知（视觉识别）和新生态，可加入华为鸿蒙系统，与中控屏联动，合理统筹智能厨房电器，协同工作语音控制厨电设备功能，连接煤气传感器、烟雾传感器、人体传感器等，一旦有危险，可以自动断气断电。”现场的工作人员说。

　　“现在学习烹饪有多种途径，我经常在下厨房或者豆果上寻找新的菜式，没想到云馔平台可以和设备联动，这就省事多了。”在苏泊尔的展馆现场，观众张女士对《中国消费者报》记者如是说。

　　记者了解到，在本届展会上，苏泊尔在业内率先发布了美食类电器专属的智慧美食领域全场景解决方案云馔平台。在云馔平台上，馔客们（苏泊尔对忠实用户的昵称）可以通过云馔数字化食谱共创系统轻松创作数字化食谱，为购买苏泊尔NFC智能硬件产品的用户输出更多元、新潮的数字化食谱。苏泊尔电器事业部副总裁兼电炊和AIOT中心总经理陈驰对《中国消费者报》记者说，云馔软件服务平台不仅增加了菜谱等新功能，还与其他厂商合作实现多种家电之间的互通。比如，用户从冰箱里拿出鸡肉、排骨或牛肉，智能炒菜机或智能料理快锅的内容平台就可以推荐相应的食谱。

　　养生椅内置的健康管理系统会制定出贴合用户需求和生活习惯的的减压配方。资料图片

　　《中国消费者报》记者经过傲胜展区时，发现所有的按摩椅上都躺着体验产品的观众，便停下脚步上前询问。“我们现在的产品应用了智能技术，叫养生椅。”现场的工作人员告诉记者，本次展会，该品牌重点推出旗舰款产品uDream 5感养身椅和uLove3减压养身椅，其中uLove3更加聚焦压力疏导与缓解疲劳方面的养身体验。工作人员把记者带到uLove3减压养身椅旁边，指着平板屏幕上变换的数字说，通过AI压力监测，养生椅内置的健康管理系统会制定出贴合用户需求和生活习惯的“个性化音乐+按摩+呼吸练习”的减压配方，从而达到减压和舒缓的目的。

　　“不断升级的智能化水平是提升品牌和产品服务能力的有效手段。”在展会现场，凯度的负责人对《中国消费者报》记者表示，智能化不是传统的连接和操控，也不是被动式响应，而是能感知用户习惯和个性化场景，主动学习，融入用户的居家生活，在用户需要的时候，提供符合心意的饮食生活服务，在不需要的时候，静静守候，成为用户贴心的厨房管家。

　　在展会现场，凯度重点展示了双热风智慧中枢集成灶Z3E和双热风蒸烤微炸一体机。作为智能产品，双热风智慧中枢集成灶Z3E不仅可以实现挥手智控，而且可通过语音识别控制其他家电设备，从而使得构建家庭的物联网生态链更便捷，交互也更简单。双热风蒸烤微炸一体机集双热风和蒸烤微炸功能于一体，也可实现智能语音控制及APP+NFC体验。

　　复旦大学教授严锋对《中国消费者报》记者表示，智能注重技术的实现和效率的提升、智慧注重人类思考和创造力的发挥，智能和智慧缺一不可。在“未来家2035”2023AWE高峰论坛，中国家用电器协会和中国通信标准化协会联合发布了《中国智能家居互联互通白皮书》，旨在推动智能家居互联互通标准从“有”到“好用”，指引智能家居互联互通的产业实践，推动智能家居产业的健康发展。

　　《中国消费者报》记者发现，套系化成为本届展会各品牌展示的关键词，而各类新产品聚焦的则是用户在产品使用中的痛点。

　　在小熊电器展区的前导台，记者发现不少观众手里都举着一张盖章的卡片，经询问，原来是小熊电器在展区搭建了厨房、母婴、户外等六大场景，全方位展示当下年轻人热门的精致生活方式，观众手持卡片去各场景打卡，可以换得一个小纪念品。记者领取了一张卡片，走进展区开始了打卡之旅。最吸引记者的是“一人食”场景，场景中的电器外观精致，其小巧的“身材”正可以满足记者的需求。

　　“不用担心涂层脱落，可以随意用清洁球洗内胆，想偷懒还可以直接丢进洗碗机。”在九阳的展区，有观众这样感叹。记者发现，本次展会，九阳重点展出的4款产品均聚焦于用户使用痛点，比如0涂层不粘电饭煲N1S内胆采用食品级不锈钢，消除了电饭煲内胆涂层脱落的安全隐患，再通过专利风冷精准控温太空技术和点阵微坑水润膜技术实现物理不粘，解决不锈钢内胆粘锅和清洗难题；噪音是破壁机最大的使用痛点，变频轻音破壁机B1采用了变频无刷电机和丁基减振材料，将豆浆制作过程平均噪音降至48.8分贝，尖锐度也大幅下降，同时显著提升电机动力。此外，九阳还推出了低嘌呤不用手洗豆浆机K7和具有240℃远红外高温和立体热风循环功能的速嫩烤空气炸锅。

　　不能完美服帖地嵌入橱柜是消费者对于冰箱外观的主要槽点，记者发现，“平嵌”成为本次展会上各家企业展示的重点。记者看到，现场展出的海信线冰箱，在原有保鲜技术的基础上，搭载真空休眠科技和全空间离子除菌净味技术，同时，在新品研发的过程中把“隐形”“零距离”作为产品研发方向，整机598mm超薄，可完美贴合橱柜，实现正面不凸出，侧面不留缝，空间不浪费。在容声展区中的“自然之美”区域，容声无边界系列605冰箱和容声双净无边界系列506冰箱同台亮相，不超过600mm超薄机身完美契合橱柜深度，平齐置于橱柜空间。现场工作人介绍说，这是由于底置散热系统，让冰箱两侧与橱柜无需留出缝隙。

　　不仅是冰箱流行瘦身，云米推出的Master 3 Max洗烘一体机以500mm超薄身材实现了12KG超洗涤容量+8kg烘干容量。近年来，万家乐根据用户节省空间的需求打造了一系列小体积产品。本次展会，万家乐小体积系列燃气热水器家族集体亮相，包括TX8、A3、A3L、A3J、A3W等创新产品，采用精工集成技术实现小体积搭载超强功能，体积较传统热水器缩小45%，释放更多空间的同时，实现恒温、零冷水、智能化功能。

　　空调使用旺季即将到来，“关上空调怕热，打开空调怕吹”让不少人在使用空调时无比纠结盛世777国际官方网站。本届AWE长虹空调发布的“双翼风”系列新品让观众看到了空调使用的新模式。双翼风空调最大的特点就是拥有左右分区送风技术。记者看到，这款产品送风摆叶一分为二，两个摆叶可以异步送风，当空调开启时，用户可以选择一侧风页向上吹，另一侧随意摆动，在降低屋内温度时，可以避免冷风吹人。此外，双翼风还拥有多模态立体送风和3季健康风两大送风黑科技，制冷时可由上而下吹淋浴式的天幕风，制热时实现由下而上吹地毯风。夏季可根据室内温差变化，自动调节风量、风速。

　　厨房电器越来越多，如何便捷用能成为人们操心的问题。捷赛厨电不仅发布了智能烹饪锅D10pro、两大高颜值套系30余款厨房电器，还发布了“无线换能岛”无线厨电解决方案。这一方案采用第三代碳化硅变频感应技术，隔空实现大功率热能、电能传递，独立三区换能单元、自动识别锅具或容器类型、自动适配智能化控制策略。并且提供免开孔台下隐藏式、开孔台面嵌入式两种安装方式，让台面平整美观易清洁一体化，即放即用。

　　茶对水质、水温和冲泡流程有一定的要求，多种条件都适宜才能激发出茶的独特韵味。针对消费者的这一需求，碧云泉发布了台式智能茶艺净水机RT509。据介绍，研发团队将泡茶工艺制定出标准化流程，并内置到茶艺净水机中。用户泡茶时，只要根据茶的种类进行一键选择，智能程序会匹配合适的模式，冲泡过程中快速煮沸、小火慢煨等每个流程都能精控到位，达到最佳饮茶口感。

　　我国家电市场已进入相对成熟的阶段，虽然整体市场承受着增长的压力，但也有诸多积极因素，推动着家电从普及型消费向结构型消费转变。北京中怡康时代市场研究有限公司厨卫事业部总经理施婷将下一阶段市场的趋势总结为节能、智能、高端化和集成化。

　　展会上，万和除发布了电热x8、燃热MLV3、飞天套系、混动冷暖新风热水器这4款节能创新产品外，还特别携富氢创新技术隆重亮相。在产品发布会上，万和中央研究院科技管理总监孙颖楷详细介绍了企业在氢能家用燃气具领域的技术创新计划，包括富氢天然气型燃气具和纯氢型燃气具。据介绍，氢能源作为家用燃气具燃料加以利用，是氢能应用的重要发展方向之一。

　　洗地机是近年来清洁电器中集成化的代表。在展会同期举办的，由《电器》杂志承办的“2023中国清洁电器行业高峰论坛”上，GfK发布的数据显示，截至2022年，中国市场已经形成了基站型扫地机器人、洗地机双引擎驱动的格局，两者市场规模均超过百亿元大关。

　　莱克电气股份有限公司董事长、中国家用电器协会清洁电器专业委员会主任委员倪祖根认为，清洁电器将进入“True 3 in 1时代”，未来的清洁需求，是一定要能够满足同时解决地板湿擦清洁、地毯清理吸尘和床铺沙发强力除螨吸尘三大清洁问题。这也将推动洗地机、手持/立式无线个产品合而为一。在本届展会上，莱克推出的天狼星S9三合一大吸力吸尘除螨洗地机，以400W大吸力电机为技术支撑，全面满足地板洗地、地毯吸尘、手持除蟎三大场景个性化清洁需求。

　　集成灶和集成烹饪中心是近两年厨电集成化趋势的具体体现。继方太之后，2023年初，华帝正式宣布入局集成烹饪中心赛道。在AWE上，华帝展出的集成烹饪中心，在1平方米的占地空间内，集合了油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒等七大功能，且对烟机、灶具、蒸烤区域等各功能模块技术进行了创新升级，全面提升烹饪效率。其高端线新品华帝鸳鸯集成灶PYD65上有双灶“左蒸煮右爆炒”，下有双腔“左烤炸右蒸烤”。

　　在本届AWE，日资品牌林内展出面向不同细分场景的专业健康生活全屋解决方案。林内全新发布“白色恋人”系列，打造纯白厨房，其中明星产品林内星厨系列美食灶，可1180分钟“控时”，130220℃“控温”，有6种美食模式，其搭载的智能感温探头，可实时监测锅具温度，实现防干烧、空烧等“安全六防”等功能。外厨房展区还展出了多种专为不同厨房应用场景打造的全系列厨电，如全新升级的双安芯系列安全灶，及色彩靓丽的马卡龙系列烟灶套系。

　　记者发现，与其他品牌展区不同，小熊的不同展示场景中均有网红在现场与粉丝直播互动。工作人员告诉记者，小熊邀请到户外旅游达人野生王小土、美食博主邻家小鲜女、育儿达人恭喜爸爸等提出不同圈层用户生活场景上的痛点，随后与小熊电器产品经理一起探讨提案，将用户诉求与小熊产品结合，通过线上线下直播联动的形式，在AWE现场为他们提供解决方案。

　　顺应“直播带货”洪流，AWE2023也打出了一套“直播组合拳”。权威媒体“央视财经”、全域兴趣电商平台“抖音电商”、专业综合网购平台“京东家电家居”共赴AWE2023现场，利用展会年度新品集中首发和场景展示的独特优势，开启了大促销。

　　媒体主持人到现场直播探访AWE展会，探索未来智慧家的新趋势、新潮流；AWE联合京东家电家居开启“焕新周”，从价格、产品到服务，全方位加持消费体验；抖音电商官方话题“AWE潮电盛典”发起智能科技的狂欢。记者看到，在展区入口处是一个抖音音符的设计，进入之后能看到厨房、卧室、浴室、客厅4个场景的展区，有多个新潮家电展区，用户在这里能看到更多未来智慧生活的可能性。盛典与抖音官方展区“心动潮电展”联动，并在涂磊、噗噗叽叽等达人的带动下，共获得了超1.1亿次播放。未能亲临现场的网友可以通过来自上海新国际博览中心AWE现场的镜头，了解和感知未来智慧生活的最新成果。

　　中国家用电器协会副理事长徐东生表示，“未来，AWE将持续打造更为立体、数字化的展会体验新范式，让AWE不仅是家电及消费电子领域内的行业盛事，更成为一年一度消费者体验未来智慧生活的科技节”。